上饶大学食堂承包诚信企业「千喜鹤餐饮」

公司***经营食堂业务合作化，技术***化，科学管理一体化得企业。多年来，大、中、小食堂人以稳健和踏实的工作作风，锐意进取，努力进取，努力拼搏，不断拓展业务，以务实的经营作风，科学的管理体系，***的厨房***，精湛的烹饪技术，深受众多企业管理者和员工的好评，树立良好的企业形象。现已成为一个食堂承包，食堂承包经营统一管理，颇具规模的饮食服务公司。

千喜鹤公司结合各地域用餐特点，每年都会不定期的举办各种风味美食节，像以韩餐为主的“以韩克寒”风味美食节，以乡村为主基调的“乡村文化美食节”、以面食小吃为主的 “美食每刻”美食节，且公司会调集一切人力技术资源，及各地小吃技术支援项目，做出让用餐者满意的风味美食。

高职就餐：高职餐主要针对白领需求，为其合理提供营养膳食搭配，使就餐者吃出健康好身材。办公族无论男女都会在工作了一段时间后身体渐渐发福，很多人认为这是工作福利好的体现。

餐饮服务人员微笑标准：

一、面部表情标准:

1、面部表情和蔼可亲，伴随微笑自然地露出6-8颗牙齿，嘴角微微上翘；微笑注重“微”字，笑的幅度不宜过大。这也是不成文的 “工业化标准”，必须在营业员和顾客面对面3米左右“能见度”内。

2、微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。

3、口眼结合，嘴唇、眼神含笑。

二、眼睛眼神标准:

1、面对顾客目光友善，眼神柔和，亲切坦然，眼睛和蔼有神，自然流露真诚。

2、眼睛礼貌正视顾客，不左顾右盼、心不在焉。