员工餐饮管理的行业须知「在线咨询」

菜品优势：配有***的膳食营养师和一整套完善的菜单研发体系、 可以根据贵公司的概况和伙食标准等实际情况， 为贵提供科学、合理的膳食营养调配。

服务优势：一站式餐饮服务解决方案，公司餐饮托管的各种需求从规划到提供一手包办。

卫生优势：科学的卫生管理制度、饮食条件卫生、干净、文明、安全、形象。

管理优势：现代化、人性化的管理手段，完善的质量服务体系。

每一位千喜鹤的员工将〈用心地〉向客人提供〈〉之服务，所谓〈用心地〉是指每一位人员以挚诚及欢悦之心、以恰到好处之〈礼貌〉接待我们的朋友、随时随地〈关注 〉及〈尊重〉我们朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及贯彻于每一个动作中，而〈〉是指客人在餐厅内取得他认为〈有价值〉之〈满意〉    让生活更有滋味! — 具责任感的关心服务。我们的追求----追求提高企事业后勤管理和效率化以及服务员工满意度化；极力追求个性化服务，使公司和客户终获得多重双赢格局。

厨房卫生要求：

（1）清除卫生死角，定期灭老鼠、蟑螂、***等。

（2）仓库物品要摆放整齐，保持室内空气流通，以防止物品发霉变质。

（3）厨房每餐后及时擦扫干净，各类物品要勤整理、勤擦拭，使之整洁有序，每周大扫除一次；

（4）厨房排水应保持畅通，污水应及时倒入污水池，不积存脏水污物，环境应保持清洁、整齐；

（5）食堂厨房内禁止饲养家禽家畜，禁止携带***化学药剂等进入；

以服务质量求发展，以客户满意为标准”，多方面深化改革，持续优化整合资源，用***打造品牌，做的团膳服务商！

责任理念：对被保障单位的政治生命负责，对被保障单位就餐者的身体健康负责，对***者的***效益负责，对公司全体员工的职业生涯负责！

企业宣言：一粒种子破土而出的成长来自内力坚韧的爆发，一群人实现职业的理想依靠创造力充分的施展，一个企业迈向辉煌的成功需要相濡以沫的信任和支持！