江门顺德肉类配送来电洽谈「千喜鹤餐饮」

2018年是经济发展比较困难的一年，无论是在聚光灯下的企业家们，还是各省上下每天生活在不安里的小中企业的人们，都在经历着严酷的寒冬。裁员、倒闭、跑路的声音此起彼伏。

这一年，生鲜配送行业也并不好做，随着生鲜配送行业入局者的增多，相互之间争抢客户是在所难免的事情，尤其是面对中小餐饮类客户，往往是那家便宜就去那家买，甚至是某一个单品都要货比三家，天还在你这里买货，第二天就成了别人的客户。

而对生鲜配送企业来说，开发一个客户的难度也是越来越大，比如聚焦中小餐厅配送的互联网企业美菜，他们打开一个城市的成本都是几百上千万。对企业来说，相比不断烧钱开发新客户，现有的客户才是的宝藏，如何留住客户提升复购率，或者实现让客户转接客户更重要。原产地对食材进行的质检，合格率达90%才能进行入库运输到城市分选中心。

千喜鹤农副产品配送公司

千喜鹤公司建立自己的蔬菜基地，是承包土地自营，是与养种植基地建立合作。

有了自己的蔬菜基地就可以从源头把控蔬菜、肉类养种植各个环节，包括选种、育苗、施肥（饲养）、采摘（宰杀）等，从源头保障蔬菜、肉类的安全性，也可以推进生鲜标准化进程，解决减少运输辗转带来的高损耗的问题。

这样一来，在价格上的优势也会更明显，这就是千喜鹤蔬菜食材配送公司的意义。

为了便于生鲜配送企业做好溯源管理，已应用***的区块、物联网、移动互联网、一物一码等技术，搭建了农产品供应链溯源系统，可以为每一份农产品制作独有的溯源档案，是消费者购买农产品的依据，更是生鲜配送企业展示自身品牌实力、营销农产品，让客户放心购买产品的利器。总而言之，蔬菜食材配送行业的存在对于餐饮行业的发展来说是有百利而无一害。

生鲜配送企业想要做好服务，还可以根据客户需求，提供营养菜谱、布局线下客户体验消费场景、规范员工服务标准等方面下功夫，这些都是比较长远的规划，对企业的运营能力要求也比较强，但此，生鲜配送公司才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

绝大部分生鲜配送企业采购的生鲜产品来源于批发市场，但在批发市场的生鲜产品会因采摘、物流环节的增加，其新鲜度大打折扣，所以配送企业可以优化采购的方式，逐步推进蔬菜基地的直接采购，可以节省1—2天的产品周转期，这1—2天的时间对于蔬菜等的保鲜非常关键，能极大控制生鲜产品的周期寿命，使得自己具备比竞争对手更大的优势。由千喜鹤配送公司直接送货到配送中心，节省采购的时间，保证运输环节的时效。对生鲜食材配送企业来说，把控物流成本除了合理规划安排配送线路之外，分拣中心的建设也十分重要。